La Saint Jacques arrive

Noix de Saint Jacques

La coquille Saint-Jacques est de retour : ouverture de la saison 2026-2027 Le 1er octobre, les dragues retournent à l’eau au large du Cotentin et dans toute la Manche. Pour les amateurs de noix fondantes et nacrées, c’est le début de la plus belle période de l’année. On vous explique tout, du bateau jusqu’à votre […]